Wenn die Marke zu Tisch bittet
W E N N M A R K E N Z U O R T E N W E R D E N
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Eine Marke. Zwei Läden. Zwei Charaktere.
Was eine Marke räumlich verbindet: GALA zeigt es an Photo Vision Zumstein in Zürich und Bern – mit Licht, Material und zwei eigenständigen Ladenkonzepten.
Wer haftet für ein Bauteil, das schon einmal verbaut war?
Der Vormieter hinterlässt 40 Schränke. Sie sind noch in gutem Zustand. Der neue Mieter möchte sie wiederverwenden. Auf dem Papier ist das eine Einsparung. Aber wer hat sie geprüft? Wer steht für ihren Zustand ein? Wer bezahlt, wenn beim Ausbau drei beschädigt werden? Und wer ist verantwortlich, wenn ein Schrank
Bargeld oder bargeldlos?
Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Freundinnen und Freunde von GALA Design, Am 8. September hat das Berner Kantonsparlament entschieden, dass Restaurants, Hotels und Bars nicht verpflichtet sind, Bargeld anzunehmen. In Genf gilt seit Herbst 2025 das Gegenteil. Zwei Kantone, zwei Antworten auf dieselbe Frage – und dazwischen eine Gastronomie, die nicht
Wie laut darf ein Gastraum sein?
Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Freundinnen und Freunde von GALA Design, Lärm in einem Gastraum ist selten Zufall. Er ist eingebaut – in harten Oberflächen, offenen Küchen und hohen Decken. Und er prägt, ob ein Abend als lebendig oder als anstrengend in Erinnerung bleibt. Die Debatte. In der Schweiz ist „Es